やっぱり，いつもの陰干しよりは香りが少ない気がする。 熱が篭って，加熱しすぎたかもしれん。というわけでいつもよりガバガバとたくさん使うので半年もたないかもしれんな，これは。 敗因は手を抜いて量を多く処理したことだと思うので，今度はもっと少量…

自分は香草の類が結構好き。だから東南アジアに出張行ったときも食に関しては不満な記憶が無い。むしろ現地の食べ物が美味くてしょうがなかった。オレガノはかなり好き。トマト料理に合う。当然ケチャップにも合う。 ピザパン焼くときは，ピザソース塗るかケ…